古靈精怪 1星
共回答了177个问题采纳率:90.1% 评论
龙虾寿面的做法很简单。首先,将龙虾放入开水中煮熟,取出后剥壳,肉切成小块备用。 其次,将寿面用沸水煮熟,捞出后放进碗中。 然后,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入虾肉翻炒,再加入少量生抽、料酒、盐、胡椒粉,翻炒均匀后出锅。 最后,将炒好的虾肉浇在寿面上,撒上适量的葱花、芝麻即可。 所以,龙虾寿面的制作方法非常简单,只要准备好材料和调料,按照以上步骤操作就能轻松制作出一道美味可口的龙虾寿面。
22小时前
我说一辈子 2星
共回答了261个问题 评论
1,准备材料:龙虾洗净,去头去虾线,姜蒜切碎。
2,热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味。
3,加入龙虾翻炒至变成红色
4,加入料酒、生抽和醋、耗油和适量冷水烧5分钟,加入胡椒粉翻炒均匀,起锅。
5,取净锅,锅里水烧开,加入面条。(锅里放少量盐)
6,面条煮熟捞起
7,把烧好的龙虾连汤汁一起倒入面条里。放些香菜,味道更鲜美!
21小时前
系王科 2星
共回答了82个问题 评论
1、西红柿切小块,葱切葱花,姜切细丝,香菜切断。
2、锅中放油,油热后放入葱花和姜丝爆香。
3、把西红柿放入锅内翻炒出红油,加入清水煮开。
4、磕入一个鸡蛋,但不要搅动,把火调成中小火。
5、鸡蛋快熟时,放入龙须面煮开。
6、放入生抽和盐调味,最后加入胡椒粉和香菜即可。
18小时前
失去了爱情 1星
共回答了135个问题 评论
以下是制作龙虾寿面的一些步骤:
准备龙虾和面条。龙虾去壳,取出肉并切成小块。面条可以用细面条或者宽面条。
在热锅中加入一些油,放入龙虾块,加入盐、黑胡椒和少量水,煮至龙虾变红。
煮开一锅水,加入面条,煮至面条变软。
将面条沥干,放入碗中。
将煮好的龙虾块放在面条上。
加入适量的鸡汤或者高汤,如果需要可以加入一些盐和黑胡椒调味。
最后,撒上一些切碎的香葱和意大利香菜即可食用。
需要注意的是,不同品牌和不同口味的食材和调料会影响食谱的具体步骤和味道。所以,在制作过程中可以根据自己的口味和喜好进行调整。
14小时前
夜晚的猫轰 2星
共回答了275个问题 评论
龙虾寿面的做法非常简单易学,居家料理小白也能轻松做出美味的龙虾寿面龙虾寿面的做法非常简单易学,只需要准备虾、面条、姜蒜、鲍鱼等材料,按照一定的烹饪步骤进行烹制即可烹饪过程中需留意火候和口感的掌控,使菜品味道更佳鲜美除了传统的烹饪方式以外,也可以根据个人口味喜好进行改良,例如加入番茄酱、葡萄酒、牛奶等材料进行创新,增加风味
9小时前
帝寵兒 3星
共回答了369个问题 评论
主料:净龙虾肉300克
辅料:油菜心8个,淀粉,蛋清,高汤各适量。
调料:盐,味精,米酒,枸杞,葱姜汁各适量。
制作过程:1,将龙虾放入绞肉机内,加入葱姜汁,清汤,蛋清,盐,味精 绞打成茸,放入淀粉朝一个方向搅打上劲,然后放入裱花袋,油菜洗净,修行,焯水,枸杞提前泡好,激凉备用。
2,裱花袋内的龙虾料子挤入70度的水中制成福寿龙虾面(煮熟捞出),盛入小盅中即可。
3,锅内加入高汤放盐,味精,米酒倒入小盅内放上枸杞,菜心点缀即可。
3小时前
善與淨 1星
共回答了170个问题 评论
大虾长寿面…的做法步骤
第1步. 面粉加水和成面团,擀成面饼,切成条状。
第2步. 葱姜蒜花椒炝锅,放入虾头虾皮煸出虾油,加入水,开锅后放入虾身(虾背改刀),开锅后,打入蛋花,加点盐糖,少许味极鲜。
第3步. 处理过的虾身。
第4步. 切好的配料。
24小时前
非神经质 1星
共回答了134个问题 评论
龙虾寿面是一道非常有名的中国传统美食,做法如下:
1. 先将龙虾清洗干净,去掉虾线,然后切成小块备用。
2. 把面条煮熟,捞出沥干水分。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入龙虾煸炒至变色。
4. 加入适量生抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉翻炒,最后倒入适量水。
5. 把煮好的面条放入锅中,搅拌均匀,煮至面条熟透。
6. 最后放入一些香菜末,即可享用。
龙虾寿面制作简单,口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的美食。
16小时前
灵感小牛 3星
共回答了3个问题 评论
1鸡胸肉切丝,用少许生粉、生抽,腌制15分钟
2.虾洗净,剪去头部,抽出虾线
3.虾头洗净,备用
4.蒜头剁碎,锅中倒入适量油,爆香蒜沫,再下入虾翻炒一下
6.以及白糖,翻炒5分钟
7.收汁后盛出备用
8.锅中倒入适量油,放入鸡胸肉,翻炒一下
9.再倒入一包榨菜
7小时前
回答问题
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