茱古力憇憇 2星
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主料
酸菜,85克
小黄鱼,220克
辅料
油,5汤勺
料酒,2汤勺
竹盐,0.5勺
味精,0.5勺
制作步骤
1,食材:酸菜、小黄鱼(已洗净)
2,将酸菜放在案板上切碎,待用。
3,取平底锅置火上加2汤勺油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。
4,烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。
5,接着,合入煎好的小黄鱼、加2汤勺料酒。
6,加适量的清水煮开煮上5——6分钟。
7,然后,加0.5勺竹盐。
8,加0.5勺味精。
9,调味翻匀,即成。
9小时前
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