我沒你能裝 1星
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油焖菠菜的家常做法如下:
1、先将菠菜洗干净,然后放入烧开的热水焯一下,在放入凉水里泡一小会,取出,切段,放在盘子里摆好盘。
2、再将热锅里放入花生油,把肉馅放入,炒一分钟,在把葱、姜、花椒面、酱油,加入,翻炒。
3、加一碗水,水烧开后放盐。最后勾芡,然后出锅!把炒好的肉浇在菠菜上。
11小时前
半世忧伤 4星
共回答了437个问题 评论
1、选嫩菠菜适量,除去根和黄叶;
2、将菠菜洗净凉干(起码不滴水),切成一寸长的段;
3、取色拉油200克,烧至8成热,然后将菠菜倒入,8-10秒捞出;
4、将菠菜控净残油,放入盆内,加盐和味精(如果吃辣也克加红油)拌匀,盛盘即可食用。
9小时前
丫頭壞壞 3星
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用料 ;菠菜,中海米、花生油 ;料酒、生抽、白米醋、白糖 ;鸡汤、胡椒粉、盐、淀粉 ;葱姜蒜末 ;油焖菠菜的做法 ;起锅加水烧开,少放一点盐,再放几滴油,下入菠菜焯水,捞出装盘备用。;热锅冷油,下入葱姜蒜末,炒出香味,放入海米翻炒片刻,;用鸡汤一手勺,生抽适量,少许胡椒粉、米醋白糖适量,盐、淀粉少许,勾兑个婉汁,然后把对好的婉汁倒入锅里,烹饪料酒翻炒。;等汤汁变稠了,出锅浇在菠菜上即可。
6小时前
回答问题
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