譃冭為 1星
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1.首先根据米饭的多少往锅里加适量水;
2.用铲子把米饭搅拌开;
3.用小火慢煮,在煮的过程中不时用铲子搅拌米饭,以便受热均匀;
4.锅中沸腾后在用小火煮5分钟左右,并不时搅拌;
7小时前
阳光与他 1星
共回答了134个问题 评论
熟米煮粥时间煮的短一点。放适量的水。把小米倒进去一起煮。他最大的特点就是煮的时间不会那么长。煮出来的米汤更好喝,更稠。
5小时前
别那么陌生 4星
共回答了445个问题 评论
将剩米饭一粒一粒掰开,放在锅里面,加入水适量,先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约10分钟左右,也可根据自己的喜好再加点燕麦、皮蛋、蔬菜等。
2小时前
生来只吃糖 3星
共回答了363个问题 评论
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开
2、开水下锅
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟
4、搅拌:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止
22小时前
晴澜越人 1星
共回答了133个问题 评论
1、熟米可以单独煮稀饭,在用它煮稀饭的时候,需要准备一个干净的粥锅,再准备适量的熟米和清水,把准备好的熟米要提前用清水淘洗干净,并放到干净的盆中加适量清水浸泡几小时。
2、在粥锅中放水加热烧开再把泡好以后的熟米取出放到锅中一起煮,再次煮开以后调小火力慢慢熬,熬到锅中的米软糯粘稠,米汤也略带粘稠以后就能关火,过十几分钟以后取出就能食用。
17小时前
简单的等待 3星
共回答了321个问题 评论
1.先将煮熟的干米饭盛到锅里;
2.再往锅里添水,水的多少可以自己控制,喜欢吃稀粥就可以放的多些,喜欢吃稠粥就可以放的少些;
3.加入一小匙的面碱(是面碱不是水碱);
4.将锅放在灶台上,用汤勺将不规则的剩饭拍匀;
5.盖上锅盖,开大火开始煮;
6.煮大概2到3分钟(时间的长短取决于饭量),煮到水开;
7.把火开到小火,煮3~4分钟,清淡美味的白粥就可以出锅了
8.如果喜欢其他口味的粥类,可以适当添加一些辅料,如蔬菜粥、皮蛋粥等
11小时前
訂閱伱的愛 4星
共回答了438个问题 评论
取一饭碗的米饭放入空的电饭锅内胆内,用饭勺压碎成一颗一颗的状态;
2、放入约2/3到3/4内胆容量的水,放进电饭锅盖上盖子,通电开始煮;
3、当有蒸汽从气孔出来,说明里面的水已经开了,这时可将档位调到“保温”,保温越久,熬出来的粥越稠;(当然,如果比较急,就一直“煮饭”档位,不过要守在旁边随时开盖子放气,因为水开太久的话会漫出来要清洗电饭锅的)
4、水开的时候,就可以放些碎肉、碎皮蛋之类的进去了,这样熬出来就是那啥皮蛋瘦肉粥了;
5、如果电饭锅有“煮粥”的档位,那更方便了,直接进去出来就是粥了
4小时前
溺爱溺海 2星
共回答了226个问题 评论
熟米也就是米饭,用米饭熬粥方便快捷,口味不变,和用米熬出来的粥一样好吃,先把水烧开,把米饭放入开水中打散,小火慢熬,这期间可以少放一点碱面,只要十来分钟就可以煮成粥了
24小时前
系统未显示 4星
共回答了489个问题 评论
什么米熟成米饭,用米饭煮粥,首先把米饭放入锅中,再加入适量的水进行,稍等米粒稍烂之后再放入一点食用碱等粥粘稠之后就可以吃了
15小时前
回答问题
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