容颜如初 2星
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做酸奶不错的牌子有惠氏、雅培、多美滋、雀巢能恩畅优、真果粒、蒙牛、伊利 帕玛拉特等。可制作酸奶的奶粉最好选择乳酸菌发酵型的湿法工艺的奶粉,成分也必须为奶粉的成分,富含奶粉的营养精华,活性乳酸菌含量比较多,这样才可做出好喝的酸奶。
16小时前
彼岸花残 4星
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1.做酸奶用全脂奶粉最好。
2.做酸奶一般最好用新鲜纯牛奶,没有也可以用全脂奶粉。
3.全脂奶粉一般看成分就是生牛乳,也就是说是用生牛乳直接喷制而成,其成分和纯牛奶最接近。只要用适量水调配好,效果和纯牛奶几乎一样。
14小时前
回答问题
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