白菜汤的家常做法简单好吃

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养只惡鬼 1星

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食材清单

白菜 适量、蒜头 1瓣 、 香葱 2根 、 姜 一两片 、 盐 适量 、 鸡精 少许

烹饪步骤

1/4

手撕白菜叶

2/4

姜蒜葱，蒜拍烂后切小块，葱段切为十字形。

3/4

热油炒姜蒜，后加水烧至沸腾

最后一步

加入白菜和葱，几分钟后加入盐和适量鸡精，汤味甘甜。

21小时前

4

伱奢朢而已 4星

共回答了485个问题 评论

原料：白菜、盐、鸡精、姜、食用油

做法：、

(1)去掉白菜老的外表皮，逐片清洗干净;

(2)把清洗干净的白菜切成喜欢的形状;

(3)把姜去皮洗净，切成姜丝;

(4)往锅中加入油和姜丝，倒入白菜，翻炒至白菜发软;

(5)往锅中加入适量的清水和盐;

(6)调小火炖熟白菜，至白菜熟透，起锅前加入适量的味精调味;

(7)最后装碗即可。

19小时前

49

看不見悲伤 1星

共回答了185个问题 评论

水烧开后先下白菜头，加入姜片，盐，鸡精，胡椒粉等，可以煮几片豆腐，也可以加上炒好的鸡蛋片，起锅前撒点葱花，点点香油即可。

16小时前

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