热拿铁咖啡的做法

低头泪倾城 3个月前 已收到2个回答 举报
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婼佷苌玖 2星

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1、先将糖浆量出。

2、温杯后，将萃取出的意式浓缩咖啡液注入杯中，加入糖浆。

3、取牛奶放入中型拉花钢杯中，打成奶泡。加热牛奶65—70度。

4、将奶泡中的牛奶缓缓倒入浓缩咖啡液中。

5、以拉心形的技术晃动钢杯中的牛奶。

6、用雕花棒画上蝴蝶，装饰杯面即可。

12小时前

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肉体碰撞 2星

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食材清单

咖啡豆 一袋 、 牛奶 一盒 、 磨豆机 一台 、 咖啡机 一台 、 拉花钢 一个 、 马克杯或大号杯 一个

烹饪步骤

步骤1/，将咖啡杯倾斜，注入发泡牛奶，奶流细，均匀，不断开始注入时适当抬高拉花钢，并打转

步骤2，待拿铁杯七八分满开始构图，作图时奶流要比以前大一些，作图左右摇晃，注意，是手摇晃，不是整只手臂

最后一步，圆形出现后抬高拉花钢，沿着咖啡杯中心线向前拉到边缘，心形就出现了

11小时前

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