酸辣白菜的做法

源来玺欢你 1个月前已收到1个回答举报

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1.白菜叶切大片、菜梗切块，分开放；干辣椒切成小段。

2.炒锅洗净，我特意用洗涤灵洗了又洗滴，嘿嘿。倒油，倒入干辣椒小火慢炸。

3.待辣椒炸出香味，微微变色时倒入白菜梗翻炒约2分钟，加盐。

4.加入两勺醋略炒后，倒入白菜叶及白糖。

5.炒至菜叶断生，再用水淀粉勾芡就可以出锅了。

1小时前

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