蛋鸡料里的氯化胆碱到底是起什么作用的

哟切克闹 1个月前已收到1个回答举报

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胆碱与含硫氨基酸及叶酸、VB12等密切相关，主要作用体现在降低蛋鸡脂肪肝发生率，防止滑腱症，部分替代蛋氨酸，降低饲料成本，增加鸡蛋重；同时，胆碱对维生素的破坏较大，尤其是对VA；胆碱是鸡蛋腥味物质三甲胺的前体物之一，研究表明，当玉米-豆粕型日粮中胆碱添加量超过4000mg/kg时，鸡蛋腥味加重。

1小时前

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