鸡西辣菜料油怎么做

一屋暗灯 3个月前 已收到2个回答 举报
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准备材料：菜瓜1个、红辣椒1个、葱1棵、盐适量、醋少许、红干椒5个。

一、准备好各个食材。

二、菜瓜剖开后用勺子把种子和瓜瓤给挖去刮干净。

三、削皮后切成一样薄的片状。

四、将辣椒和葱都切好。

五、锅预热注入油烧至7分热，放入红干椒炝一下，炝出香味放入菜瓜片和红辣椒翻炒。

六、加一小勺醋，翻炒。

七、放入一勺盐和鸡精，翻炒1分钟。

八、快出锅时撒入点葱花翻一下即关火装盘。

九、装碗即可食用。

12小时前

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情如逝水 2星

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准备材料：菜瓜1个、红辣椒1个、葱1棵、盐适量、醋少许、红干椒5个。

一、准备好各个食材。

二、菜瓜剖开后用勺子把种子和瓜瓤给挖去刮干净。

三、削皮后切成一样薄的片状。

四、将辣椒和葱都切好。

五、锅预热注入油烧至7分热，放入红干椒炝一下，炝出香味放入菜瓜片和红辣椒翻炒。

六、加一小勺醋，翻炒。

七、放入一勺盐和鸡精，翻炒1分钟。

八、快出锅时撒入点葱花翻一下即关火装盘。

九、装碗即可食用。

11小时前

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