豆腐玉米海带汤的做法

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所需食材

豆腐海带玉米

做法

1、把豆腐用刀切成小块

2、把海带也用刀切成片，玉米切成小块

3、把适量的水放在锅里烧开，把海带放进去，海带有盐不要在格外加了

4、再加上玉米、豆腐，煮开之后用小火再煮一段时间

5、再勾两勺芡提升一下品质

6、煮开之后，加点醋，就可以了

8小时前

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排骨豆腐海带汤原料：猪排骨400克、干海带50克、玉米1根、豆腐200克、葱、姜、盐、黄酒、香菜。

做法：

1、将干海带放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，洗净控水，切成长方块；

2、排骨洗净，冷水下锅焯一下，捞出用温水泡洗干净。

3、玉米切段，豆腐切小块4、砂锅内放入排骨、葱、姜、黄酒倒入适量清水，用大火烧开，撇去浮沫，再开用小火煮约20分钟5、放入倒入海带块、玉米段，再用旺火烧沸20分钟6、最后倒入豆腐再续煮15分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，撒上香菜末即可

6小时前

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