鹅翅怎么卤

厚爱多情 3个月前 已收到1个回答 举报
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疼痛都给我 3星

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姜适量葱适量料酒适量

步骤1

洗净鹅翅，葱，姜

步骤2

把鹅翅，姜，葱冷水下锅煮。煮开后加一点料酒

步骤3

煮到酒味没啦，就把鹅翅捞起来，用清水冲洗一下

步骤4

卤水跟清水的比例是1：4来调，卤水盖过鹅翅面就可以啦

步骤5

煮开后。小火煮20分钟就可以啦

步骤6

煮好后用卤水泡着味道更香

21小时前

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