大奔的女孩 4星
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三套鸭是扬州比较有名的一道传统菜,现在扬州和高邮地区专门养殖,由于高邮养殖的范围最广,技术最先进所以又名高邮麻鸭,是全国三大名鸭之一,高邮古时属于扬州,现在是扬州代管的县级市,此鸭十分肥美,是制做“南京板鸭”、“盐水鸭”等鸭菜的优质原料。
16小时前
伱詠逺卟懂 2星
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首推三头:扒烧整猪头,清炖蟹粉狮子头,拆烩鲢鱼头。还有大煮干丝,文思豆腐,清汤鸭方,三套鸭,清炖鸡孚,全家福,糖醋桂鱼,熏白鱼,脆珠鱼花,松鼠桂鱼,清汤鱼丸,醉虾,琵琶虾,清炒虾仁,面包鱼排,瓜姜鱼丝,将军过桥(一鱼两吃),蜜枣扒山药,溜腰花,溜筒头,梅菜扣肉,水晶肴肉,主食:扬州炒饭。搭配一碗腰花汤就更完美了!
14小时前
天黑后沉沦 1星
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大煮干丝,红烧狮子头,蛋炒饭
11小时前
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