人的创造 2星
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可以吃,放冷冻可以使花菜避免营养不流失,而且经过冻制后,花菜煮起来更容易煮烂,花菜含丰富的维生素E和多种对人体有益的微量元素,蛋白质含量也较高,是饭桌上常见的家常菜。
12小时前
学神欧巴 3星
共回答了398个问题 评论
花菜放冰箱冷冻是可以吃的。只要没有冻软就可以正常食用,但是我们需要注意的是如何冷冻保存蔬菜,将花菜切成小菜花洗干净,放到食盐水里面浸泡杀死菜花里面的虫卵,捞出菜花放到开水里面焯一下,再放到沸水里煮三分钟捞出放到冰水里,最后再打包放到冷藏室里面储存就可以了。
11小时前
等伱菿吢痛 3星
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能吃:新鲜的花菜如果没有食用完,可放冰箱内冷冻保存,从而延缓变质的速度。如果花菜冷冻保存的时间比较短,没有发生变质,通常还能继续吃,并不会影响身体健康,但花菜的营养及口感可能会有所下降;
8小时前
幸福有我 2星
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1、根据情况而定。
2、花菜在冰箱的保存时间并不长,一般只能保存2-7天左右,放的时间过长,花菜的营养和感官品质都会下降,亚硝酸盐含量在短时间内下降后也开始上升。即使看上去卖相还不错,但其中的维生素等天然产物会消耗大半,食用价值大打折扣。如果放了一个礼拜的花菜没有异常,那么还是可以吃的,只是口感和营养会变差,但是若花菜已经出现了腐烂变味的情况,那么就不能再吃了。
4小时前
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