儿菜的做法家常版

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泪万行 4星

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凉拌儿菜

准备食材如下:儿菜1个,食盐1小勺,鸡精小半勺,芝麻油1小勺

具体做法如下:先把儿菜切去老的部分,再掰开洗净,切成片状备用,盆中放入盐加入适量的清水,把盐打至融化,再把切好的菜片放入盐水中浸泡12个小时以上(去菜的生味儿),最后把浸泡的儿菜沥干水份加入少许鸡精和芝麻油调匀装盘即可!

12小时前

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