凌波鱼是什么鱼

嫵女人 3个月前已收到3个回答举报

共回答了282个问题采纳率：95.1% 评论

凌波鱼其实是巴沙鱼，属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶为无鳞鱼类。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为卡巴沙，意思是三块脂肪鱼，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂。凌波鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。

9小时前

共回答了393个问题评论

凌波鱼我没听说过这个名字，去店里问了大半天，服务员也不告诉我是什么鱼。吃了以后才发现，其实是越南的特产芒鱼，在广西，此物甚为便宜，超市9.8元1斤。所谓的清江鱼，其实是叉尾鮰，广西的菜市12元1斤。至于鮰鱼~~只在网上查过批发价7元/斤。

我们当地比较贵的鲈鱼22元1斤，反而比上述鱼要便宜20元/条，细思极恐~~~~~

7小时前

共回答了482个问题评论

来自越南的巴沙鱼，市场价20多块一斤好像。也可以称为龙利鱼因为外表比较相似。

4小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐