夜恨冷 3星
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不能吃了,猪肉有味说明肉变质了。猪肉富含蛋白质脂肪等营养,腐败的猪肉会滋生大量细菌。
1、肉买回来后要立即冷冻或者马上清洗干净进行烹调,因为在室温下,生肉上存活的病菌会快速大量地繁殖。 将肉储藏在冷冻室的最底层。为了防止交叉污染,储藏时要生熟肉分开。同时用干净的塑料袋加以密封。
2、在20度左右保存鲜猪肉可以根据需要将猪肉切成肉片或肉丝,撒少许盐、味精、五香粉、酱油,调匀盛入碗内,既可保鲜,又能入味。这样保存24小时不会变质,而且做菜时味道更鲜美。
15小时前
那男人我爱 1星
共回答了126个问题 评论
常温下的猪肉放了一夜,有异味儿,你可以试着用自来水冲洗,洗过以后如果一味仍然很浓,那这块猪肉基本上属于腐败,猪肉不能吃了,如果洗过以后外面粘粘的,感觉消失了,一味也不见了,你把它切成肉丝,再清洗一遍,一吵还是可以吃的,因为说明他只是表面腐败,内部还没有腐败
13小时前
昨日悲喜 1星
共回答了123个问题 评论
不能,猪肉放了一夜就有了味道,说明猪肉已经变质,里面有很多很多的细菌,这已经告诉大家不能吃了,如果吃掉可能对你的身体健康造成影响。
11小时前
無奈那份愛 3星
共回答了374个问题 评论
不能
猪肉或其它食品,一定要注意卫生和保鲜,特别是荤的,像猪肉,鱼,鸡或其它肉类,如没保存好很容易产生异味滋生细菌而发臭发酸。
如有人食用这种有点变味变质的菜品,肯定会导至其腹泄和中毒,或更严重的后果!所以猪肉有点味道,证明己变质,为了安全与健康还是别食用此类变味的肉类及其它食品
7小时前
回答问题
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