腌鹅蛋的做法最正宗的做法

一盘棋 1个月前 已收到1个回答 举报
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这很许诺 2星

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步骤/方式1

新鲜鹅蛋，凉水泡一会，用钢丝球清洗干净，厨房纸擦干，再晾一会，彻底干透

步骤/方式2

准备高度白酒备用

步骤/方式3

白酒，精盐一袋各倒入盆中，鹅蛋蘸满酒

步骤/方式4

在盐里面滚一下

步骤/方式5

用保鲜膜包两层

步骤/方式6

放在阳光下晾晒两天

步骤/方式7

装入干净的敞口瓶里放置一个月即可

步骤/方式8

鹅蛋一个月以后就可以吃了,这是40天后的咸鸭蛋，从瓶子里取出后、冷水下锅煮15分钟就可以吃了

4小时前

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