冰皮月饼的材料过期半个月还能吃吗

晚月淡情 3个月前已收到3个回答举报

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冰皮儿月饼的材料，过了半个月最好不要吃啦。

有的人感觉到冰皮儿月饼本来都动起来啦，即使过期也没事儿。

那就看人认真不认真，有的人非常严格，过期就扔，无论多贵的东西，看也不看一眼。

有的人认为刚刚过期还是冻在冰箱里，估计没有什么事情。就怕吃吃出来毛病了。省这一点钱，到时候出来毛病看病比这花的更多。

5小时前

共回答了87个问题评论

在短时间要吃食的冰皮月饼可放在冰箱保鲜层，把温度调到0-3度，用保鲜袋装好后挤压出空气扎紧放入保鲜层，这样可保鲜3-5天不坏，最好放些水放到速冻层中结成冰块，当水结冰后取出放入保鲜层可降低保鲜层中的温度，这样保鲜的效果会较好些。

长时间后吃食的冰皮月饼可放入到速冻层进行冰冻保存，用保鲜袋装后挤压空气后扎紧袋口放入速冻层，可保存3-5个月。要吃食时提前取出解冻。

3小时前

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冰皮月饼过期一两天没有变质还是可以吃的，如果过期太久则不建议食用。

保质期又称最佳食用期，国外称之为货架期，指食品的标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在适宜的贮存条件下，超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，在一定时间内可能仍然可以食用。

1小时前

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