盐焗鸡加热蒸还是烤好

左耳听见 2个月前 已收到3个回答 举报

菈愛情 2星

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烤好

原料

新鲜麻鸡 (1只)

盐焗鸡粉 1包

姜 20g

料酒 30g

葱 20g

1,先准备一个麻鸡,除毛洗干净。

2/随便1包盐焗粉

3/将盐焗粉倒入到鸡身上

4/反复按摩后,放入冰箱冷藏腌制8小时

5/拿出腌制好的鸡,放入碗中加入适量料酒、姜葱。

6/放入蒸箱蒸35-40分钟(因为鸡进过冰箱)

7/蒸好后取出鸡,等鸡凉一凉,凉了后可以切。

8/切好件,拼装盘后,就可以食用了

11小时前

11

呼吸确定 1星

共回答了148个问题 评论

盐焗鸡买回来后可以使用微波炉来进行加热,或者使用蒸锅给盐焗鸡加热,不过口感可能会欠佳。如果条件知允许的话,建议使用做盐焗鸡的加热方法来加热,这样能更大程度上保留盐焗鸡的美味,当天买当天吃完,尽量不要隔夜吃,隔夜就容易变味了

9小时前

15

追求你的心 1星

共回答了1个问题 评论

盐焗鸡是锅里放盐再把鸡放在盐的上面,然后再加热。

6小时前

6
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