缺吢皧 2星
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1、常温下:如果剥皮后的蒜米置于常温下保存,能保存1天左右。常温下细菌和霉菌适合生长繁殖,而且也会增加蒜米的水分丢失,时间过长可能会引起大蒜腐烂、干枯。
2、冷藏或冷冻:用保鲜膜将剥皮的蒜米包住,置于冰箱的冷藏室里,可保存一周左右。如果是置于冷冻室里可保存一个月左右,但是相比于冷冻,冷藏的口感更佳。
12小时前
只爱你我 4星
共回答了461个问题 评论
1、将剥好皮的大蒜表面的灰尘用清水洗净。
2、然后将其控干水分或用厨房纸巾擦干表面水分。
3、再把蒜瓣放入真空密封性能好的保鲜袋中,置于冰箱冷藏。
4、如果家里冰箱放不下的话,可用保鲜碗密封装好放于常温下,保存2天左右,或是将大蒜放入烤箱烤熟,这样可以保存3—5天左右可食。
5、如果是剥皮大蒜还切成的蒜米状的话,建议用密封的玻璃瓶装好,在其中加入适量食用盐腌制,放入冰箱冷藏保存,可存放7—10天左右。
11小时前
仅剩微笑 4星
共回答了419个问题 评论
放冰箱的话冷藏能放七到十天左右
8小时前
回答问题
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