松花蛋如何剥皮好剥

依菻芯 1个月前 已收到2个回答 举报
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棒棒糖约定 3星

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1、松花蛋洗净外壳，将大头的那边剥开一个跟其口径差不多的口，松花蛋的小口也一样，注意剥皮的时候轻一点，不要把壳的其他部分弄裂，如果弄裂漏气，就不容易吹了；

2、准备工作完成后，用嘴对着剥开的小口，一定要把整个口都封在嘴里，然后使劲吹一下，这样整个皮蛋就会脱壳而出，而且很完整。

11小时前

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累了自己 3星

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1、先把松花蛋的圆头部分轻轻磕开一个小口，然后剥掉大约1/4的蛋皮。

2、再把松花蛋的尖头部分轻轻磕开个小口。注意：这里的口子不能磕大了。

3、用嘴对着松花蛋尖头的小口吹气。

4、这样松花蛋就被轻松吹出来了。

5、看，蛋壳和蛋瓤完美分离了。

6、用清水将吹出来的松花蛋洗一遍，就可以上桌食用了。

9小时前

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