吉利布丁慕斯的做法

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流云小憩 4星

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用料:

消化饼干150g

自制酸奶100g

吉利丁片1片

淡牛奶100g

糖粉20g

布丁杯5个

巧克力碎少许

黄油15g

吉利布丁慕斯的做法:

1、准备好消化饼干黄油。

2、消化饼干弄碎。

3、黄油隔水融化。

4、把融化的黄油放消化饼干里。

5、装入布丁杯压紧。

6、淡奶油打发备用。

7、加入淡奶油及酸奶加融化的吉利丁片搅匀。可以弄些巧克力碎装饰。

8、放进布丁杯。冰箱冷藏5个小时。

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