椰子水怎么是粉红色

奉君书 3个月前 已收到2个回答 举报

很酷也很孤 1星

共回答了196个问题采纳率:95.1% 评论

新鲜椰子水是粉色的是因为椰子中的酚类抗氧化剂成分和酶发生了反应,完全不会有任何有害物质产生。

椰子水椰子将营养以液体胚乳的形式储存到果实中,从而形成的一种天然植物水。天然椰子水的颜色基本上接近于透明的、是水的形态,富含各种氨基酸、维生素及矿物质,是一种天然的无公害饮品。

19小时前

7

卡酷亞夕 3星

共回答了354个问题 评论

查阅了英文的资料,这是因为椰子中的酚类抗氧化剂成分和酶发生了反应,完全不会有任何有含物质产生。但由于每个椰子的酚类化合物和酶含量不尽相同,所以粉红色椰子汁现象也因椰而异。

17小时前

45
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com