鸡蛋生产日期的规定

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1、常温下生鸡蛋能放1个月左右,在冬季室内常温下为15天,在夏季室内常温下为10天。鸡蛋放冰箱多久保质期:冰箱温度2-5℃的情况下,能放一个月左右。

2、鸡蛋的生产日期是指鸡蛋被母鸡产出的时间,而非出厂日期或包装的时间。众所周知,越新鲜的鸡蛋质量越好。即便在保质期内,也是越接近标出的生产日期的产品,营养价值越高。

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