去虾头的正确方法

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与梦相依 3星

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1.剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除。

2.用剪刀挑出虾脑,紧邻虾脑前部的是虾黄,虾黄是虾的卵,味道异常鲜美,千万别误伤了虾黄。

3.轻轻地拽出虾脑,挑的时候小心一点,会有一部分虾肠被拽出。

12小时前

共回答了414个问题评论

左手拿虾子右手拧住虾头一拧

11小时前

35

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