发芽的豌豆能吃吗

依稀如昨 1个月前已收到2个回答举报

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破碎了的心 4星

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可以吃，豌豆发芽了并不会产生毒素，还是可以食用的。豌豆苗长出来，可以荤炒清炒，炖汤，涮火锅，味道也是很鲜嫩美味，可以尝试

8小时前

共回答了433个问题评论

豌豆粒发芽后营养成分不变，是可以食用的，豌豆发芽后也是不错的芽菜，做汤吃清香美味，也可以放在面条等食品中作为点缀

6小时前

7

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