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种植方法：
1、准备好消毒过的泡沫箱备用；
2、泡沫箱内填充发酵好的碎木屑和谷壳等有机质料，完全摊平后将金耳的菌种袋打开，将菌种均匀的撒到有机质料上，视泡沫箱的大小来定撒菌种量，均匀的平铺一层为好，一般一包菌种可以撒种三个泡沫箱左右；
4、菌种上面薄薄的盖一层有机质和碎土，盖严菌种就好；
5、喷水，让箱内保持湿润，同时箱盖也要盖上，保持金耳生长的温度就行，温度过高时要适当多喷水；
6、这样十多天以后菌种就可以结成一层菌丝，金耳就准备长出了。
金耳俗称黄木耳;子实体半球形，鲜时表面橙黄至橘红色，干后橙黄色至金黄色;干后收缩，坚硬，基本保持原状。金耳菌丝体多糖由鼠李糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、岩藻糖组成;子实体多糖由葡萄糖、葡萄糖醛酸、甘露糖、木糖、鼠李糖组成。
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