做鱼腐加热水还是凉水

梦幻西游 2个月前 已收到2个回答 举报

丿初夜的血 4星

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做鱼豆腐加凉水就可以,鱼腐配方及制作主料:鱼腐250g辅料:姜片适量蒜头适量水适量生粉适量步骤1.准备好鱼腐2.热锅下油,下姜片,蒜蓉,下鱼腐3.将鱼腐放进锅内,加适量水4.煮至软身,干水,打芡5.盛起即可,这样做出来的鱼豆腐味道十分鲜美,大家可以尝试。

17小时前

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内心的触动 4星

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煮鱼腐的做法
1.小塘菜洗净,用开水汆烫一下,用凉水过一次,晾干待用
2.锅里油热,把姜蓉和蒜蓉下锅煸香
3.下鱼腐拌匀,再下水,水下到差不多淹没鱼腐,盖上锅盖,中间搅拌一下
4.水收差不多了,就下小塘菜,拌匀,然后下鲍鱼汁,下生粉芡汁,拌匀即可装盘。

15小时前

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