如何用酸奶机发面有哪位懂

跨山河 1个月前 已收到1个回答 举报
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烟雨愁谋 4星

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答；

使用酸奶机发面是可行的，但是要注意以下几点：

1. 首先要选择合适的面粉，一般来说，较细的面粉更容易发酵。

2. 将正确量的水和盐加入到容器中，然后将正确量的面粉加入到容器中。

3. 把容器放在保温板上，让它在一个温度适当、不太干或太潮的地方发酵。这样能够促进发酵过程。

4. 在开始时间设定好之后，将所有原料都装入到机器内即可开始工作了。

5. 等待一小时左右之后就能得到光滑、有弹性、易于成形的生面团了。

12小时前

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