淮扬菜十大经典名菜

花若謝 3个月前 已收到2个回答 举报

妻同甘共苦 4星

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淮扬菜十大名菜有:清炖蟹粉狮子头,软兜长鱼,三套鸭,水晶肴肉,清蒸鲥鱼,拆烩鲢鱼头,百花酒焖肉,双皮刀鱼,梁溪脆鳝,松鼠鳜鱼。

其中比较受欢迎就是松鼠鳜鱼了,它外形非常精致美观,可以说过年过节必不可少的。

6小时前

9

海好久不见 3星

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淮扬菜有十大经典名菜,具体是

1、扬州炒饭

2、平桥豆腐

3、淮安软兜长鱼

4、文思豆腐

5、开洋蒲菜

6、大煮干丝

7、三套鸭

8、钦工肉圆

9、蟹粉狮子头

10、扒烧整猪头

4小时前

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