广东芝麻糯米糍粑做法

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内酷迎风飘 4星

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1、食材：糯米粉300克、芝麻100克、白糖100克。

2、首先把300克的糯米粉放到盘中，加适量的水揉搓成粉团。

3、把100克的芝麻洗干净，放到平底锅里用小火翻炒30秒左右。

4、然后铲上碗中，加100克的白糖进去搅拌均匀。

5、手抓适量的粉团，揉成丸子，然后再捏成薄饼，放适量的芝麻糖到中间，收口揉圆，压成饼状。

6、热锅下油，把做好的饼摆到锅里用小火煎。

7、煎8分钟左右，把小饼煎至两面金黄色就可以出锅了。

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