摆摊10种饼做法

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1、家常卷饼

食材：面粉300克，温水180克，盐5克

2、西葫芦火腿鸡蛋饼

材料：西葫芦，火腿，胡萝卜，番茄，鸡蛋，面粉

3、馅饼

食材：面粉，猪肉，芹菜，野生冻蘑菇，青椒，生姜，食盐，橄榄油，五香粉，生抽，老抽

4、土豆丝鸡蛋饼

食材：土豆、胡萝卜、鸡蛋、葱花、芝麻

调料：面粉2大勺、盐1小勺、五香粉1小勺

5、红糖饼

面团配料：普通面粉290克，开水260克

馅料配料：红糖90克，面粉40克

6、韭菜鸡蛋馅饼

材料：面粉300克，盐3克，温水240克，食用油适量，韭菜250克，鸡蛋3个，虾皮1大勺，蚝油2勺，食用油3勺，十三香半勺，盐适量

7、梅干菜烧饼

食材：面粉300克，温水170克，盐1克，食用油1勺，梅干菜50克，猪肉馅儿100克，生抽2勺，老抽1勺

8、蔬菜发面饼

主要食材：普通中筋面粉250克，清水200克，酵母粉3克，豆角200克，胡萝卜半根，火腿肠1根，盐2克，五香粉2克

9、南瓜饼

材料：南瓜460克、面粉320克、酵母3克、马苏里拉芝士适量

10、五香芝麻烧饼

食材：普通中筋面粉200克、酵母粉2克、白糖5克、菜籽油10克、温水115克

油酥：普通面粉60克、菜籽油30克、五香粉1勺、盐2克

17小时前

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