這次伱先走 4星
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竹节蛏子整个都可以吃,它的内脏可去可不去,根据喜好而定即可。通常建议去除内脏,因竹节蛏子的内脏残留了一些泥沙,还有未完全消化的食物残渣。去除竹节蛏内脏中沙子的方法:准备一盆清水,放入适量的食盐,然后再滴入香油,浸泡数个小时,使竹节蛏子体内的泥沙清除掉即可。
19小时前
浪漫壞二爷 1星
共回答了124个问题 评论
竹节蛏除了壳不能吃,其他部位都是可以吃的。作为海鲜加工方法也不难,蒸一下蘸着料就可以吃了。蒸的时候注意控制好时间就可以。
17小时前
回答问题
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