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《中华小当家》是一部动漫作品，讲述了一个名叫李小璐的小男孩，在一次机缘巧合下，成为名厨花田耕司的徒弟，从而获得了成为一名优秀厨师的机会。小璐在导师耕司的指导下，通过自己的努力和坚持，终于成为了一名顶尖大厨，并在各种比赛中大显身手。
该作品的名字“中华小当家”意思是指一个非常年轻的人在烹饪艺术方面拥有超群的天赋和技能，称之为“小当家”。整部动漫注重培养年轻人对中华美食文化的热爱，同时也展示了主人公李小璐在追求自己梦想和目标的过程中，所遇到的挫折和挑战，以及在导师的悉心指导下不断突破自己的成长历程，展现了一种让人感动和鼓舞的教育主题。
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