小茴香油条要先炒茴香吗的做法

缱绻入梦 3个月前 已收到2个回答 举报
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小茴香油条的制作过程中是需要先炒茴香的。具体的做法是将适量的小茴香加入油条面粉中，然后加入适量的水调成面团，揉至面团光滑。将面团搓成长条状，切成小段，然后将小茴香油条放入油锅中炸至金黄色即可。炒茴香的作用是为了让小茴香的香味更加浓郁，同时也能够增加油条的口感和风味。

11小时前

18

欺世厌世 2星

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炸油条的时候面和好做成型，粘上小茴香籽，直接下锅炸，完成好吃。

9小时前

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