肋眼牛排几分熟最好吃

可耻的背叛 3个月前 已收到1个回答 举报

寂寞的传说 2星

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三分或五分的熟度是比较适合肋眼牛排的,小火慢煎后的肋眼弹而有劲,香滑多汁。

肋眼的嫩度仅次于菲力,在烹饪时也比菲力要简单一些。当用餐刀划开它时就能闻到肉香。

7小时前

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