耐克先生 4星
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如果是比较细的粉丝,一般在温水中浸泡30分钟即可,在开水中只需要泡5-10分钟。
如果是比较粗的红薯粉丝,在温水中最好泡2-5个小时,如果是比较宽的粉丝,则需要泡更长的时间,至少要泡5个小时,中途要记得更换热水...泡发粉丝时需要把握好水温,水温太低很难将粉丝泡软,还会破坏粉丝的口感。水温太高,或者直接用开水煮容易将粉丝煮烂,
5小时前
回答问题
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