老坛酸菜 4星
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1、准备好原材料粘米面100克,温水100克,白糖25克,酵母2克,油适量。
2、温水里加入白糖和酵母,搅拌均匀。
3、加入粘米粉搅拌均匀。
4、静置发酵至原来的2.5倍。
5、电饼铛均匀刷上一层油。
6、倒入发好的米糊。
7、上下盘开火,煎三四分钟后翻一面,再煎一分钟,切块即可。
1小时前
乄想念你 4星
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制作原料:
大米粉、木薯粉、芋头、红豆、生葱珠 、五香粉、精盐。
制作步骤:
步骤1、将大米粉和木薯粉按4:6的比例搅拌均匀,加水调成粉浆待用。
步骤2、三角粑的馅料做法:芋头去皮洗净切丁蒸熟捣茸,再与煮熟的红豆、生葱珠、五香粉、精盐搅拌均匀即成。
步骤3、把三角铁柄盏放入六成热的油锅中略炸,使铁盏具有较高温度,取出倒入三分之一容量的粉浆,加入制好的馅料,再淋盖上粉浆,放入油锅中浸炸至金黄色,倒出即成。
21小时前
回答问题
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