武威搓鱼子做法

女心計 3个月前 已收到2个回答 举报
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夜半梦惊醒 4星

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搓鱼籽的做法，首先和面擀成片，切条，用手搓搓成两头尖，中间圆搓成三厘米左右，下锅煮煮三分钟，捞出来凉水过浇上卤汁即可食用

1小时前

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小星星的糖 3星

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面粉加少许盐和成光滑的面团，醒一会！

2

擀成0.5厘米的片，切成宽条状！

3

在切成菱形片！放在两双手的手心里搓成两头尖中间粗约3厘米的条！

4

依次搓完

5

锅中加水烧开，煮搓鱼到熟！

6

捞出来放入冷水里过凉后控干水份备用！

7

把蒜苔切段，胡萝卜切丝，香菇切片！

8

切蒜片和葱花！

9

热锅凉油，入蒜片葱花爆香！放香菇片胡萝卜丝翻炒均匀！

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在加入蒜苔炒匀！

11

接着放入搓鱼儿翻炒，加生抽，盐炒匀即可出锅！

12

盛出就可以开吃了！

21小时前

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