生鸭血隔夜能吃吗

女人浮浅 2个月前已收到3个回答举报

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可以。天气比较凉，鸭血没有变质，隔夜是可以食用的。保存鸭血时，将鸭血用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室保存即可。做好的鸭血最好及时享用，不要放置过久，以免食材变质，影响食用。鸭血可以众多美食，例如大葱炒鸭血、鸭血粉丝汤、毛血旺、烤鸭血等美食。

7小时前

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可以吃，不过最好在冰箱保鲜。

一、常温下鸭血能放几天，夏季最好一天内吃完，冬天可以放两三天。

1.食用动物血无论烧、煮一定要氽透。

2.烹调时应配有葱、姜、辣椒等佐料去除异味，另外也不宜单独烹饪。

二、鸭血粉丝的做法，材料：鸭血一块，鸭肠，鸭心，鸭肝，各少许，龙口粉丝一包，香菜，老卤。

5小时前

共回答了208个问题评论

可以，不过最好在冰箱保鲜。

1、冷藏保存：在夏季温度高的情况下可以将鸭血放在冰箱冷藏保存，在冰箱冷藏层一般可以存放一天左右，鲜的鸭血不宜长期保鲜，购买后最好立即食用。

2、冷冻保存：买回来的盒装鸭血如若长时间不吃，可以考虑放冰箱冷冻保存，但是不建议保存太长的时间，速冻会让那个鸭血产生气泡从而影响鸭血的风味。而且血液里面的一些成分即便是放到冷冻室里面保存也特别容易被细菌腐化受到污染。

3、盐水浸泡保存：如果是新鲜的鸭血可以可以把鸭血放入淡盐水当中进行侵泡保鲜，而且还需要天天换一到二次水，通常能够保鲜三天左右都不变质。

2小时前

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