热饭直接放冰箱可以么

默念尔的伤 3个月前已收到4个回答举报

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热的东西不可以直接放进冰箱。因为热饭热汤里有大量的水分，会破坏冰箱内部环境的水分平衡。温差越大，霜层就越厚，会带来制冷效果下降。除此之外，热菜放冰箱，还可能对冰箱内胆造成损坏。

9小时前

共回答了317个问题评论

1热饭不可以直接放入冰箱。需将热饭冷却之后再放入冰箱中保鲜。

2当把热的食物放入冰箱时，冰箱的整体温度会上升，这很容易出现细菌增殖和食物污染的问题。

3当把热的食物放入冰箱时，食物中的热水蒸气会被预热，然后在冰箱中凝结成霜。冰箱的蒸发器和温控探头会被霜包裹，影响冰箱的制冷效果。

4当热米饭放入冰箱时，冰箱的温度会升高，所需消耗的电能会保持在设定的范围内，冰箱压缩机的频繁运行会对冰箱造成一定的损坏等。

7小时前

共回答了90个问题评论

热的饭菜不可以直接放冰箱。一是因为热菜放入冰箱后，会提升冰箱内的温度，增大压缩机的工作负荷，从而致使压缩机使用寿命减短、用电量增多；

二是因为冰箱内同样有细菌，只是活性不高，而如果把热菜直接放冰箱，既会提升冷藏室温度，造成细菌和微生物大量繁殖，也会将饭菜直接暴露在细菌环境中，非常的不安全。

4小时前

共回答了158个问题评论

热饭不可以直接放入冰箱。冰箱要把一定容器的食物中心温度降低，需要很长时间。这一过程为细菌创造了舒适的生长环境。所以，要储存热的食物，最好放上一段时间，使它均衡降温。

1小时前

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