欢喜亦是你 2星
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朝天椒,是辣椒的变种椒。
朝天椒是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类群辣椒的统称,是按果实着生状态分类的,包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种:簇生椒、圆锥椒(小果型)、长辣椒(短指形)、樱桃椒。朝天椒椒果均较小,因而又称为小辣椒。
1小时前
哗灰机 4星
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用的是辣椒精,别名“辣椒油树脂。
辣椒精,别名“辣椒油树脂”,是从辣椒中提取、浓缩而得的一种产品,具有强烈的辛辣味,被用来制作食品调料。辣椒精之所以被发明出来,最早是为了解决新鲜辣椒容易发霉的问题。
辣椒精除了含有辣椒的辛辣成分之外,还含有辣椒醇、蛋白质、果胶、多糖、辣椒红色素等多种复杂的化学物质。但辣椒精并不是一种非法添加剂,而是一种天然食品成分的提取物。
21小时前
九栏倚 1星
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你知道变态辣翅和鸭脖的辣椒是什么吗?是化学品! 自认为很能吃辣。 可是吃了变态辣翅之后。。。。
我感觉那是化学物质,辣得这么彻底,而且感觉是种干辣,很直接很暴力的那种辣,但是没有辣椒的香味。吃完后居然会把人辣的肚子痛。 那里边放得根本不是辣椒,还有有些鸭脖里边,都放的是一种化学平--
18小时前
回答问题
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