淋巴肉是什么肉

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淋巴肉在猪身上的气管喉头的前下部。淋巴是动物的免疫器官，含有大量吞噬细胞，吞噬各种细菌和病毒，是不能食用的。“淋巴肉”的价格低廉，一般会送到一些路边的小饭店，做了包子、水饺、丸子，还有一些被拿到城市郊区一些小的农贸市场上销售。

13小时前

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淋巴肉是指未摘除腺体的猪、牛、羊血脖肉和喉气管肉。淋巴是动物的免疫器官，含有大量吞噬细胞，吞噬各种细菌和病毒，如果食用，很可能引起人体免疫功能低下，尤其是没有经过检疫的猪淋巴，很可能让食者感染各种人畜共患疾病。

11小时前

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猪的脖子周围的肉是淋巴肉猪肉，又称血脖肉。在猪的脖子的部位，有大量的淋巴系统的淋巴结，淋巴系统也是属于猪的循环系统的一部分，属于猪的免疫系统，淋巴系统能够抵抗外界的病毒和细菌的侵入，所以，一些有害物质就会在淋巴系统聚集，淋巴肉猪肉一般不用作人食用。

8小时前

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