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袋装水煮笋在烹饪之前是需要焯水的,因为袋装笋在一系列的加工过程中里面会加入大量保鲜物质,在食用前焯水能够去除竹笋上面的加工残留物质,不仅清洗起来更干净,食用也更放心。
袋装水竹笋焯水前要取下根部较老的一部分,在沸水中煮1-2分钟即可。
21小时前
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