空气炸锅煎饼做法

绝口不提爱 3个月前 已收到2个回答 举报
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堅強女性心 4星

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准备材料:牛奶150克、鸡蛋2个、细砂糖30克、低筋面粉160克、玉米淀粉40克、泡打粉4克、植物油30克

做法:

1、鸡蛋与牛奶混合，加入糖，搅拌均匀，粉类过筛拌匀，再加入油混合至细腻的面糊，静止一小时

2、多功能锅提前预热好，选四圆盘，烤盘上刷一层薄薄的油

3、倒入一半面糊，用擀面杖画圈圈，让面糊沾满圆盘壁

4、然后放入芋泥和肉松，盖上另一个煎好的饼壳，继续小火慢慢加热至熟就可以啦

1小时前

7

蝉的协奏曲 3星

共回答了359个问题 评论

空气炸锅180度，两面刷油，正反5分钟(时间不是死的，拿出来看看变黄了就翻面)

电饼铛预热，刷油。 因为是新手，不要等锅太热再倒面糊，因为摊的慢，容易糊。 我这是打了两个蛋。

翻面，刷提前稀开的甜面酱，腐乳汁，个人喜好可以加韭菜花。 撒葱花香菜。

21小时前

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