怎么晒地瓜干才能长白霜

许诺独舞 1个月前已收到1个回答举报

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夜戏西门庆 4星

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把地瓜干放在干燥的地方就可以了，地瓜干在晒干以后如果放在常温下，地瓜干本身含有的糖分会渗透到表面，形成白色的霜。

地瓜干表面的白霜叫“薯霜”，是地瓜干里面溢出来的薯糖，地瓜霜的道理跟柿饼霜的道理完全一样。

地瓜干有很高的葡萄糖和维生素A、B含量，地瓜干营养较为均衡。

6小时前

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