期待花开 3星
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2~3天。因为鸡爪的主要成分是胶原蛋白等蛋白质,少量脂肪,鸡骨。成分单一且稳定。
如果在冷冻前对鸡爪进行彻底灭菌,辅以其他防腐剂,再进行低温保藏(如-30摄氏度以下),那确实可以在很长的一段时间里达到保藏效果。
这样的鸡爪的保藏期能达到一年至两年,但不放冰箱就只能放2~3天~。
17小时前
回答问题
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