海氏厨师机揉面教程

时代的宿命 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

淳化滴神 1星

共回答了188个问题采纳率：90.1% 评论

厨师机揉面很简单的，不仅省心省力，而且比手工揉面的效果要好太多。

第一步，先把所有干性材料（面粉、奶粉、盐、糖、干酵母）倒入搅拌碗。然后用低档慢慢的搅拌，使面粉和水混合成面团；

当面粉基本形成面团，搅拌桶里没有散落的干面粉的时候，就可以用稍高的档位开始揉面，持续的揉，使面团慢慢变得光滑。最后加入配料中的黄油，继续进行揉面。

3小时前

16
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com