怎样做桂花小豆粥

彈唱呐悲傷 4个月前 已收到2个回答 举报
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彽蜩談凊 2星

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1.

材料准备，食材大米，红豆，绿豆，花生，红糖或冰糖。

2.

将红豆，绿豆，黑豆，花生洗净，浸泡5-8小时，大米淘洗一下，浸泡半小时。

3.

将浸泡好的食材放入锅中，加入水，大火煮，锅开后，关小火煮，一个多小时，粥香糯。

4小时前

21

你是额的人 3星

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主料：红小豆200 克

辅料： 红糖55克 糖桂花

调料： 红薯淀粉 凉水适量

制作步骤

1.提前一晚将红小豆洗净，放入水中浸泡

2.将泡好的红小豆倒入锅中，水开后转小火

3.煮至红小豆豆皮开裂，但未完全开花

4.加入红糖煮至糖完全溶化

5.接着再放有红薯淀粉的碗中加入少许凉水

6.搅匀后沿着锅边，转圈倒入锅中

7.待水开锅，加入糖桂花朝一个方向搅匀

8.盛入碗中即可食用

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